Subiectii din randul grupului cu suplimente nu au pierdut in greutate. Nici nivelul de colesterol nu s-a schimbat. In schimb in grupurile care au adoptat o dieta mediteraneana lucrurile stateau diferit. Participantii la studiu au pierdut cateva kilograme, iar in plus concentratia de colesterol rau LDL a scazut in acest grup.
Studiul despre care o sa vorbim este publicat in Experimental Gerontology. Cercetatorii de la Universitatea din Bari, au monitorizat 278 de italieni, cu varste cuprinse intre 65 si 84 de ani, de la inceputul anului 1990 pana la inceputul secolului XXI. In toata aceasta perioada au incercat sa identifice care tipare dietetice reduc sansele de mortalitate.